店家隱藏於東園國小附近的學府路巷子當中,也就是榕樹下麵店

 

    

不過目前小吃店已經有店面囉,大家可以在更舒服的餐廳用餐了

黃媽媽豆瓣麵店

地址:300新竹市學府路四四一巷11號

營業時間:06:00-13:40 (週日公休)

 

每到用餐時間都滿滿人潮~排隊也要吃這一碗

 

 

個人推薦必吃的是乾麵/湯麵加肉加蛋和豬肝麵

豆瓣醬汁,相較於一般的乾麵店,屬於口味較重一點的口感,

跟乾麵很搭很不錯吃,醬汁並不會過鹹導致很膩

 

豬肝蠻厲害的,吃起來很嫩

算是很厲害的豬肝,因為吃豬肝最怕的就是遇到硬梆梆的豬肝

湯頭不會死,個人超愛他的湯


黃媽媽豆瓣麵

營業時間:早上06:00~14:30

地址:新竹市東區學府路441巷11號

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