by car2tw | Oct 22, 2024 | post, 新竹美食, 竹東美食
黑輪と壽司是竹東50年的老店，原本是在第一銀行前擺攤，後來改到竹東仁愛市場的橋頭擺攤。 之後，在附近買下店面，第二代經營店面。 竹東黑輪と壽司 地址：竹東鎮東林路31號 電話：（03）595-6059 營業時間:10:00-23:30 販賣的煮物將近20種，都是直接看鍋子裡有哪些，從裡面去選取。 販售的煮物，例如：黃瓜丸、苦瓜丸、阿給、黑輪、高麗菜捲、龍鳳腿、肉丸…等等，大部份的品項都是老闆手工製作。 這家的湯頭是用柴魚熬煮高湯作為湯底，再加入玉米、胡瓜、蘿蔔等蔬菜一起燉煮而成，最後在融入了現煮的黑輪魚漿的鮮味...
by car2tw | Oct 22, 2024 | post, 新竹美食
以前在延平經國路天橋下擺攤的延平大飯店 在新竹地區可說是無人不知無人不曉 目前的店址在延平路上，接近延平路牛埔路岔路處 延平大飯店 電話：03 522 1026 地址：新竹市延平路一段(10元商店旁) 營業時間：17:00~1:30 周一公休 通常都很滿熱鬧的所以非常顯眼，不用怕錯過，不過強烈建議騎車來 有時候來用餐會看到不知所措的新客，在此也介紹一下如何點餐 1、找位子坐 2、點麵區畫單 3、小菜區排隊，現切的要自助拿回位子上，需要另外料理的則會有人送上桌 點菜單上沒有價目，可以參考牆上...
by car2tw | Oct 22, 2024 | post, 新竹美食
戽斗滷肉飯在仁德街裡，藏身獨棟民宅裡外觀不太起眼 沒仔細看還真不曉得有美食在這裡呢! 戽斗滷肉飯 地址：新竹市仁德街88號 營業時間：06:00~15:00 ▲價格上我覺得還算滿正常的 但是小菜的部分都沒有標註價格 來到戽斗魯肉飯，除了必點的魯肉飯 建議大家還要點一個荷包蛋! 最建議的搭配吃法就是將荷包蛋放上魯肉飯上 荷包蛋還算蠻厲害的，表皮煎至微熟，整顆蛋黃吹彈可破 讓蛋液佈滿在魯肉飯上,搭配著義起吃，蛋液的香氣在嘴巴中散開。 店家的滷肉飯肥肉算是相當嫩與好吃 醬汁是屬於比較沒那麼油膩的滷汁 推薦閱讀...
by car2tw | Oct 21, 2024 | post, 新竹美食, 竹北美食
新竹的壽喜燒餐廳不多，竹北光明一路上恰巧就有一間，竹北的光明一路上美食餐廳林立，要在這長存，實力可要很強才可以，不然可是會死得很慘喔。來過竹北用餐的對這間壽喜燒專賣店一定不陌生，因為這招牌色調和北澤像到一個爆炸，沒錯，津鶴壽喜燒專賣店的前身就是北澤喔，新竹美食在哪裡，這裡報給你，更多的新竹美食點我閱讀...
by car2tw | Oct 21, 2024 | post, 新竹美食
『牽漿店』是原本開在竹東的彰化銀行前的70年老店 後來在新竹清華大學附近開分店 從老闆的媽媽自1946年開店，到現在由老闆（第三代）接手。 牽漿店 地址：新竹市金城一路21號 電話:03-5726060 營業時間:10:30-21:30 『牽漿』就是客家話『勾芡』的意思 所以牽漿店就是賣羹湯、羹麵的店家。 價錢還是一樣很平價，是銅板美食。 新竹肉圓(兩顆)$40 皮很Q，內餡的肉很香，加上粉紅色略帶甜甜的醬 味道搭配得宜,是新竹傳統的肉圓好滋味。 魚酥魷魚羹湯$45 裡面有魚漿製作的肉羹之外，還加了魷魚和魚酥 配料豐富～...
by car2tw | Oct 21, 2024 | post, 新竹美食, 竹東美食
阿英湯包 地址: 新竹縣竹東鎮東林路67號 (東林路與仁愛路交叉口) 營業時間: 15:30~00:30 主要販售:鮮肉湯包/鮮蝦蒸餃/羊肉羹/魷魚羹 價格已有調整 湯包和蒸餃都是現擀現包 湯包 沒辦法放在湯匙上面吃喔.建議拿個碗吧! 因為比湯匙大.而且會有好多湯汁 裡面餡料調味滿好的而且皮超薄 羊肉給得非常有誠意!湯底是沙茶做調味 配上九層塔增加香氣~ 羊肉一點都不腥!湯頭讓羊肉更有味道 每次必點必吃 推薦閱讀 >> 想吃新竹美食嗎？更多竹北及新竹美食餐廳請參閱這篇美食精選總整理 <<...