以前在延平經國路天橋下擺攤的延平大飯店
在新竹地區可說是無人不知無人不曉
目前的店址在延平路上,接近延平路牛埔路岔路處
延平大飯店
電話:03 522 1026
地址:新竹市延平路一段(10元商店旁)
營業時間:17:00~1:30 周一公休
通常都很滿熱鬧的所以非常顯眼,不用怕錯過,不過強烈建議騎車來
有時候來用餐會看到不知所措的新客,在此也介紹一下如何點餐
1、找位子坐
2、點麵區畫單
3、小菜區排隊,現切的要自助拿回位子上,需要另外料理的則會有人送上桌
點菜單上沒有價目,可以參考牆上
但點菜單上沒有小菜炸物可以選擇~要和點餐人員點餐
小菜非常多樣,冷盤、炸物、滷味通通有
炸肉
延平大飯店的炸肉是小塊小塊的,肥肉不多很吃,但還是有些小油膩~來這必點!
糯米腸
糯米黏度剛好不黏牙,稍微炸過以後香氣十足~
滷肉飯
小小一碗要價三十有點小貴,肥肉比較多但吃起來不會讓人覺得噁心
滷汁味道也還滿香的~
湯意麵加貢丸
白意麵趁熱吃,不然泡久了會變的軟爛
麵沾著湯汁香氣很夠,跟豆芽菜一起吃口感又更有層次!
延平大飯店的口味整體來說較重鹹
不過多樣的小菜跟熱鬧的用餐氣氛史的延平大飯店依舊知名熱鬧~
延平大飯店
電話:03 522 1026
地址:新竹市延平路一段(10元商店旁)
營業時間:17:00~1:30 周一公休
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