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長的像菜瓜布的石花菜  

每天大魚大肉的吃, 餐桌上永遠是雞鴨魚肉, 突然想來點清爽的!
剛好朋友送了我一塊菜瓜布,今日就來試試石花果凍

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很好奇, 為什麼外面賣的廣東粥都細綿異常, 口感香滑柔軟, 完全吃不到米粒。 而我們家中自己做的,要將粥熬成這種口感, 不知得花瓦斯費呢!

 

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    金鍋2  

 

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寒流來襲天氣冷,怕冷的人或坐月子產婦都喜歡喝碗香香濃濃的紅豆湯,可能是因為濃濃紅豆湯紅紅的看起來能夠補血(胡爛的啦),紅豆湯功效具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等功效,對於腸炎、痢疾、腹瀉等有良好的功效。

紅豆湯怎麼煮? 紅豆湯要怎麼煮的顆顆完好呢?如何快速煮紅豆湯?還可以煮成粒粒分明,豆殼跟豆仁不分家,而不會變成一鍋的紅豆沙呢?這裡介紹簡單煮紅豆湯的方法。

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